Queso de Oveja con Ajo negro

Descripción

Queso de Oveja con Ajo Negro

El Queso de Oveja con Ajo Negro es una delicia saludable y nutritiva que combina el sabor intenso del queso de oveja con las propiedades antioxidantes del ajo negro. Elaborado mediante pasteurización lenta, este queso único es perfecto para quienes buscan una opción deliciosa y beneficiosa para su salud.

Proceso de elaboración: arte y calidad

Nuestro queso de oveja se crea utilizando técnicas tradicionales que garantizan su calidad y sabor. La pasteurización lenta permite conservar las propiedades nutritivas y organolépticas del queso, mientras que la adición de ajo negro le otorga un sabor y aroma inconfundibles.

La corteza y el corte: una presentación única

La corteza del queso presenta un color ceniza con los dibujos característicos de la pleita, aportando una estética rústica y auténtica. En cuanto al corte, su color oscuro ceniza tiende a morado y marrón con la curación, y se pueden apreciar algunos puntos negros que evidencian la presencia del ajo negro.

Sabor y aroma: una experiencia para los sentidos

El sabor del Queso de Oveja con Ajo Negro es una experiencia única, se asemeja al regaliz y un poco a la ciruela pasa. En quesos de poca curación, predomina el ajo negro, mientras que en los más curados, el sabor del queso se hace más presente. Sin embargo, el aroma y el sabor del ajo negro siempre permanecen, brindando una experiencia gustativa inigualable.

Propiedades saludables: el ajo negro y el queso de oveja

El ajo negro es un gran antioxidante, rico en vitamina C y con numerosas propiedades beneficiosas para la salud. Al combinarlo con los aportes nutricionales del queso de oveja, este producto se convierte en un alimento completo y saludable para incluir en tu dieta.

Disfruta del Queso de Oveja con Ajo Negro en tus platos favoritos

El Queso de Oveja con Ajo Negro es versátil y se puede disfrutar de diversas formas: desde acompañamientos en tablas de quesos hasta ingrediente en recetas exquisitas. No dudes en experimentar con este queso saludable y delicioso en tus platos favoritos.