Cremas de queso básicas

Cremas de queso para cualquier ocasión

Le llamamos crema de queso básica porque lo que se nos da bien es hacer quesos de calidad y no poner nombres a nuestros productos pero, aun así, vamos a contarte una historia que tiene que ver y mucho con la procedencia de lo que conocemos ahora como crema de queso.

En 1872 se creó la primera crema de queso en Nueva york de la mano de un lechero llamado Mr. Lawrence. Ahora se distribuye ese queso a nivel mundial y es bastante famoso pero nada tiene que ver con nosotros. Si ese lechero hubiera tenido sus vacas, ovejas y cabras en nuestras tierras manchegas, seguramente se parecería más a nuestras cremas que a esas del super que saber a nada.
Si quieres sabor en tu crema de queso, déjaselo a un manchego y déjate de americanadas.

En esta colección puedes encontrar 3 variedades:

– Crema de queso artesana con queso de cabra a la que llamamos: “Qualitas”, porque esas cabras con las que hacemos el queso sí que son de calidad de verdad de la buena

– Crema de queso artesana con queso manchego: “Specialis”, porque así te hace sentir cuando te la comes, muy especial.

– Crema de queso artesana con queso manchego: “Tradicional”, porque si has probado la crema de queso manchega de toda la vida, para qué cambiarla, algunas tradiciones valen la pena.

Ah, y todos de autor, ¿eh? Recuerda que aquí vamos por lotes porque la calidad prima sobre todas las cosas, de manera que si un queso no está disponible en ese momento, volverá pronto 😉

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Denominación de Origen
Nuestras cremas están elaboradas con Queso Manchego D.O.P
No sólo eso, algunos productos como el azafrán, también son D.O.P

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