CATA DE QUESOS CON HISTORIA

(2 valoraciones de clientes)

20,00

✨ ¡Atrévete a explorar el mundo del queso con Ángel Fernández! 👨‍🍳
🔥 15 variedades 🧀 + sorpresas + vino: ¡aprende y disfruta! 🎉
🗓️ Sábado 22 de Abril, 7pm 📍Escalonilla (Toledo)
💸 ¡20% de descuento! 20€ (antes 25€) 💺Plazas limitadas 🎟️ ¡Reserva ya! 😍

Descripción

Ven a disfrutar de un rato super ameno en excelente compañía y lo mejor aprendiendo un montón sobre el mundo de los quesos de las manos expertas de Ángel Fernández nuestro maestro quesero, 40 años de experiencia tienen mucho que contarte.

Tendrás la oportunidad de catar mínimo 15 variedades de queso acompañadas de vino entre:

  • Quesos tradicionales
  • Quesos gourmet (linea Caprice)
  • Quesos de autor (creación propia)
  • Y alguna sorpresa oculta.

Conocerás el por que de cada mezcla, cada sabor y muchas peculiaridades sobre los quesos

Sábado 22 de Abril  7 pm.

Ubicación: Calle Castilla la Mancha, 2 PI las Minas –  Escalonilla (Toledo)

Una vez realices el pago en nuestra web con el método que elijas tu plaza está reservada.

 

¡Disfrútalo con un 20% de descuento!

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————————————– Dudas frecuentes sobre una cata que quesos ————————————–

¿Qué es la cata de quesos?

La cata de quesos es una experiencia gastronómica que consiste en degustar y apreciar los diferentes sabores, texturas y aromas de una selección de quesos. En una cata de quesos, se utilizan técnicas y herramientas específicas para evaluar la calidad y las características de cada queso, lo que permite apreciar de manera más profunda la diversidad y complejidad de estos productos.

¿Cuál es el mejor queso para tomar vino?

El queso es un acompañamiento perfecto para el vino, pero no todos los quesos son adecuados para maridar con todas las variedades de vino. En general, los quesos blandos y cremosos, como el brie y el camembert, combinan bien con vinos blancos, mientras que los quesos más fuertes y picantes, como el queso azul y el roquefort, armonizan mejor con vinos tintos. En nuestra cata de quesos en Toledo, te guiaremos en la elección del mejor queso para maridar con el vino que estás degustando.

¿Cómo se hace una cata de quesos?

La cata de quesos es un proceso que requiere tiempo, paciencia y conocimientos específicos. En nuestra cata de quesos en Toledo, te guiaremos en el proceso de degustación, desde la elección de los quesos hasta el uso de técnicas de evaluación sensorial para apreciar las diferentes características de cada queso. Además, te proporcionaremos información sobre el origen y la historia de cada queso, así como consejos para maridarlos con diferentes tipos de vino.

¿Qué vino se acompaña con una tabla de quesos?

La elección del vino para acompañar una tabla de quesos depende del tipo de queso y de tus preferencias personales. En general, los vinos tintos maridan bien con quesos fuertes y picantes, mientras que los vinos blancos armonizan con quesos más suaves y cremosos. En nuestra cata de quesos en Toledo, te ofreceremos una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar la variedad de quesos que degustarás.

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2 valoraciones en CATA DE QUESOS CON HISTORIA

  1. Gonzalo Gutierrez

    Asistí a una cata de quesos organizada por Devas, y debo decir que fue una experiencia verdaderamente inolvidable. Desde el momento en que llegué, me sentí bienvenido y cómodo en el ambiente relajado y ameno que habían creado.

    El maestro quesero, Ángel, demostró un conocimiento excepcional y una pasión contagiosa por el mundo de los quesos. Nos llevó a un viaje sensorial a través de variedades de quesos, incluidos tradicionales, gourmet y de autor, además de alguna sorpresa oculta (buenísima jaj). Cada queso fue cuidadosamente seleccionado y maridado con vinos deliciosos que realzaban sus sabores.

    Aprendí muchísimo sobre las mezclas, los sabores y las curiosidades de cada queso, y me impresionó la riqueza de los detalles y las historias que compartió Ángel. La experiencia no solo fue educativa, sino que también fomentó la camaradería entre los asistentes, lo que hizo que la noche fuera aún más agradable.

  2. Mercedes Herreros

    ¡Experiencia inolvidablemente deliciosa!

    Una velada espectacular. Degustamos 15 variedades de queso, cada una más deliciosa que la anterior, y aprendimos sobre sus orígenes y características. ¡El ambiente era cálido y amigable, y el maridaje con vino fue perfecto! Altamente recomendado. 🧀🍷😊

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