JUNTA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS Y SORPRÉNDELES CON UNA BLACK EXPERIENCE

UNA EXPERIENCIA QUESERA CON LA QUE VAN A FLIPAR Y QUE NO PODRÁN OLVIDAR

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sI TE VA EL QUESO, ESTÁS EN TU CASA

¿Te encanta experimentar con los quesos que ves nuevos por ahí? ¿Todavía sigues buscando al queso que te quite el hipo? ¿Te va lo duro y fuerte? ¿Te va lo suave e irresistible? ¿Tu paladar es rebelde? Seas como seas y te sientas más unido a quesos suaves o a fuertes, tú tienes un alma quesera. En esta página podrás encontrar diferentes guías sobre qué llevan los quesos, cómo se han hecho si son exclusivos o si los puedes encontrar durante todo el año y cómo puedes servirlos y degustar la experiencia que te proponemos.

Si la vida te da queso, tú lo comes. Lo bueno de ser tan quesero es que se te pega y tú ya estás como un queso. Aquí hay muchos donde poder elegir, algunos son los de toda la vida, otros son tradicionales de nuestra zona, otros son de autor y hacemos lotes según la época y el momento pero todos, TODOS son realizados por nosotros.

Queso de Oveja con Pistachos

PACK DEGUSTACIÓN

ENVÍO GRATIS

Disfruta ahora, sólo para los 20 primeros, de 5 cuñas gratis, 2 de queso tradicional y 3 de la linea Caprice, queremos que nos pruebes y veas lo maravillosos que son nuestros quesos y estamos tan seguros de que vas a repetir que hemos decidido regalarte una deliciosa muestra de algunos de ellos.

Queso de Oveja con Trufa

Queso de Oveja con Ajo Negro

Queso de Cabra al Pimentón de la Vera

Queso de Cabra Semicurado

Queso de Oveja Curado. Oferta

Paga sólo el envío · Sólo para los 20 primeros.

¡RECOMENDACIÓN el mes!

Un queso tan delicioso como tu: Escalonillero 2.0

Cada cosa que existe tiene su historia y este queso que te recomendamos en esta ocasión y que está elaborado al mejor estilo francés la tiene. Con la diferencia que el queso Camembert está elaborado con leche de vaca y nosotros hemos querido apostar por la leche de oveja. Leche de oveja y cuajo de cardo son los ingredientes de este queso, más artesano no se puede.

 

Todo se remonta al siglo XVIII con la revolución francesa, donde por azares de la vida un monje de la población de Brie que buscaba refugio, perseguido por los revolucionarios se encontró con Marie Harel quien le salvó la vida escondiéndole de sus enemigos. Él, en agradecimiento le desveló una tradicional y muy bien guardada receta. Un queso elaborado con la finura y el estilo del queso cremoso de su región natal.

60 años después Napoleon III  en uno de sus viajes se encontró con los nietos de Marie que le ofrecieron este queso y le gusto tanto que no dudó en llevarlo a la corte y fue este mismo queso quien alimentó a los soldados franceses durante la 1ra guerra mundial.

En el  Escalonillero 2.0 hemos recreado esta historia pero con leche de oveja que le otorga potencia, cremosidad y una gran cantidad de matices salados, dulces por la leche y  un toque un pelin amargo por el cardo. 

Un delicioso manjar  de reyes y del pueblo.

 

Cremas de queso
Combinadas

Usa esta crema para romper esa creencia absurda de que el queso para que esté realmente rico tiene que estar solo. Muchos son los que se apuntan a nuevas experiencias, larga vida al queso con la mente abierta.

Cremas de queso
Cremas de queso

Cremas de queso
Combinadas

Usa esta crema para romper esa creencia absurda de que el queso para que esté realmente rico tiene que estar solo. Los puretas no nos van, larga vida al queso con la mente abierta.

Cremas de queso

Cremas de Queso
Básicas

Le llamamos crema de queso básica porque lo que se nos da bien es hacer quesos de calidad y no poner nombres a nuestros productos pero, aun así, vamos a contarte una historia que tiene que ver y mucho con la procedencia de lo que conocemos ahora como crema de queso.

Quesos de Oveja

Quesos de oveja únicos

En Devas Gourmet somos muy fan de los quesos intensos, cremosos y con cuerpo, justo las características que tiene el queso de oveja. Este tipo de queso se diferencia porque tiene un gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso. No sabemos que más decirte porque es pensar en un queso de ovejñamñamñamñam…

Quesos de oveja
únicos

En Devas Gourmet somos muy fan de los quesos intensos, cremosos y con cuerpo, justo las características que tiene el queso de oveja. Este tipo de queso se diferencia porque tiene un gusto ligeramente ácido, salado y mantecoso. No sabemos que más decirte porque es pensar en un queso de ovejñamñamñamñam…

Quesos de Oveja
Queso de Cabra

Nuestros mejores Quesos de cabra

¡Ummm! Que vivan los quesos de cabra. Estos se digieren bien, son cremosos, blandos, un pelín más ácidos que los de oveja. Si preparas pasta, pizza o ensalada puede ser el punto que haga que todo sepa perfecto. Si eres de comer el queso sin acompañantes, enhorabuena porque tú sí que sabes.

Si te gusta el queso y quieres conocer nuestras últimas invenciones.

¡Apúntate!

Reseñas de clientes

Buen queso, buenos productos añadidos como aceite, vino y alguna q otra cerveza y sobre todo el fantástico asesoramiento del personal.
Eugenio S.B.
Eugenio S.B.
2022-01-16
Productos de excelente calidad y una atención inmejorable.
Luisa R
Luisa R
2021-12-15
Simplemente espectacular. Gran variedad de quesos de gran calidad. Trato excelente, explicaciones de cada uno de los quesos y como no, se pueden probar para que puedas comprar aquel, o mejor aquellos que mas se adapten a tus gustos. Trato inmejorable, no se puede pedir mas
Jose Maldini
Jose Maldini
2021-12-02
Una quesería impresionante,tiene todo tipo de Quesos de oveja y de cabra con un montón de sabores( de Cabra al whisky, al ron, al pimentón, al vino tinto,con guindilla y coló es natural curado y el de oveja al pimentón, al comino, azafrán, ajo negro, trufa, guindilla, de pistacho y como es natural curado y semicurado, tienen unas cremas de queso que quitan el sentido( también de muchos sabores)hacen unas tablas de quesos que quien las prueba , preguntan y van a la quesería a comprar por qué merece la pena. Y que decir que han ganado una premio en Inglaterra con su queso de cabra al ron, felicidades Ángel y Ximena.
Jesus del moral gonzalez
Jesus del moral gonzalez
2021-11-15
La capilla sixtina de las queserías. Jamás vi y probé nada igual. Patricia y Ángel encantadores. Maestro quesero sin igual. Volveré todas las veces que pueda.
Juan Grande
Juan Grande
2021-11-13
Mario Cid Caneda
Mario Cid Caneda
2021-11-13
Espectacular
A Martin
A Martin
2021-11-03
Había pasado mil veces de camino a La Puebla o a Santa María de Melque y el domingo por fin decidimos parar a conocer la quesería. La verdad es que fue toda una experiencia, la amabilidad con la que nos atendieron, la cata... Los quesos espectaculares... En definitiva, si pasan por Escalonilla no dejen pasar la oportunidad y apoyar el negocio tradicional... Bravo !!!
Miguel Ángel Rojo Sánchez
Miguel Ángel Rojo Sánchez
2021-11-02
Trato exquisito y calidad suprema!!! Volveremos fijo:)
Iren
Iren
2021-10-17
Todo genial.!!!!
Josefina Sanchez
Josefina Sanchez
2021-10-01

Tendrás tu pedido en 24/48 h.

Todos nuestros envíos se realizan en transporte frigorífico garantizando que tus productos llegarán a tu hogar en óptimas condiciones para su consumo. 

 

 

dop queso 1

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