Queso Curado en Aceite

6,4051,00

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Descripción

Elaborado con leche de oveja y cabra este queso se conserva en aceite de oliva extra virgen de la mejor calidad donde lleva un proceso de curación de 6 a 8 meses.
Su corte es de  color blanco con tonos marfil y verdes, la línea que se forma debajo de su corteza toma un tono  naranja y  se pueden ver bastantes ojos repartidos en el corte.
Sabor fuerte y picante en su justa medida bastante persistente en boca.

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