En Devas Gourmet elaboramos quesos artesanos en Escalonilla (Toledo), con leche seleccionada, recetas propias y el saber hacer de más de 30 años de experiencia en quesería. Cada pieza sale de nuestro obrador, no de una línea industrial.
Nuestra quesería está en Calle Castilla la Mancha, 2, 45517 Escalonilla (Toledo). Puedes encontrarnos allí y también comprar en nuestra tienda online. Si quieres venir a vernos o preguntar por visitas y catas, escríbenos desde la página de Contacto
Realizamos envíos a la mayor parte de la Península en 24/48 horas mediante transporte frigorífico, para que los quesos lleguen perfectos a casa. Antes de finalizar tu compra verás las opciones disponibles para tu dirección.
Todos los pedidos salen en transporte frigorífico y con un embalaje pensado para proteger el producto durante el viaje. Así nos aseguramos de que tus quesos llegan a la temperatura adecuada y listos para disfrutar.
Lo normal es que tengas tu pedido en 24/48 horas laborables desde que sale de la quesería. Si hay alguna incidencia puntual con la mensajería, te avisamos y buscamos la mejor solución.
Puedes pagar tu pedido con tarjeta de crédito/débito, PayPal o Bizum, siempre a través de pasarelas seguras. Tienes más detalle en la sección de Formas de pago
Trabajamos principalmente quesos de oveja y de cabra, en distintas curaciones y formatos: piezas, cuñas, quesos de autor como el Escalonillero 2.0, especialidades como CocoRon, y una selección de cremas de queso artesanas. Puedes verlos todos en la tienda online
Sí, elaboramos cremas artesanas de queso Manchego, cabra y vaca, sin conservantes, colorantes ni aromatizantes artificiales. También hacemos dulce de leche de forma casera, con menos azúcar y mucho sabor. Echa un ojo a la sección de cremas dentro de la tienda
Tranquilidad, que para eso estamos. Si quieres ir a tiro hecho, puedes empezar por un pack como el PACK4 Degustación y probar varios estilos a la vez. Y si prefieres consejo humano, escríbenos por el chat de la web o desde Contacto contándonos qué te gusta (suave, potente, cremoso, para cocinar…).
Sí, contamos con packs preparados como el PACK4 Degustación y con diferentes combinaciones de quesos y cremas pensados para regalar o montar una tabla en casa. Los encontrarás en la tienda online y, si quieres algo muy concreto, puedes pedirnos una propuesta personalizada.
Periódicamente organizamos catas de quesos artesanos, como nuestra Cata de Quesos Artesanos en colaboración con distintos espacios. Las anunciamos en el blog y en nuestras redes sociales, y suelen agotarse rápido, así que te recomendamos suscribirte al boletín o seguirnos en Instagram.
Lo ideal es guardarlos en la nevera entre 4 °C y 8 °C, mejor en la parte menos fría. Una vez abiertos, envuélvelos en papel apto para alimentos (tipo vegetal o parafinado) y luego en un táper o cajón de quesos para que no se resequen. Antes de consumirlos, sácalos unos 30–45 minutos para que cojan temperatura ambiente y saquen todo el sabor.
Poder, se puede, pero no es lo que recomendamos. La congelación puede alterar textura y matices, sobre todo en quesos cremosos y de autor. Mejor comprar la cantidad que vayas a consumir en unas semanas y guardarla bien. Si aun así necesitas congelar, hazlo en porciones pequeñas y envueltas herméticamente.
Nuestros quesos y cremas se elaboran con materias primas naturales y el mínimo de ingredientes posible. En el caso de las cremas de queso y el dulce de leche, no usamos conservantes, colorantes ni aromatizantes artificiales. En cada ficha de producto de la tienda tienes el listado de ingredientes detallado.
Sí, además de vender al cliente final, trabajamos como fabricantes y distribuidores para negocios de alimentación, restauración y tiendas gourmet, especialmente en la zona de Toledo. Si quieres incorporar nuestros quesos a tu carta o tu mostrador, contáctanos desde Contacto y te informamos de formatos y condiciones.
Podemos preparar tablas de quesos, detalles para invitados, packs corporativos y otras ideas a medida. Cuéntanos fecha, número de personas y presupuesto desde la página de Contacto y veremos la mejor combinación de productos Devas para tu evento.
Lo primero, haz fotos del paquete y del contenido tal como te llega. Después, escríbenos cuanto antes desde Contacto o responde al email de confirmación de pedido. Revisaremos tu caso y aplicaremos lo indicado en nuestras Garantías y devoluciones.
Sí. Todos los envíos se realizan en transporte frigorífico durante todo el año, también en plena ola de calor. Aun así, te recomendamos estar pendiente el día de la entrega para meter el queso en la nevera en cuanto te llegue.
Claro. Haz tu pedido con la dirección de la persona a la que quieres sorprender y, en los comentarios del pedido o vía Contacto, indícanos que es un regalo y el mensaje que te gustaría añadir. Haremos todo lo posible para que llegue bonito y con tu dedicatoria.
Tienes varias formas de estar al día: suscribirte al boletín desde el formulario del pie de página, seguir nuestro blog y seguirnos en redes sociales, donde vamos compartiendo nuevos quesos, cremas, catas y promociones.
