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CATA DE QUESOS TRADICIONALES, GOURMET Y DE AUTOR
22,00€
+15 variedades 
+ sorpresas + vino: ¡aprende y disfruta! 
¡Se va el frio y llega el buen tiempo para disfrutarlo con unos buenos Quesos Artesanales! 
Elige fecha
- Opción 1: Sábado 19 de Abril
- Opción 2: Domingo 20 de Abril
Descripción
¿Te apasiona el queso? ¿Disfrutas de descubrir nuevos sabores y aromas? ¡Entonces no puedes perderte nuestra cata de quesos!
Ven a disfrutar de un rato ameno en un ambiente familiar mientras degustas mínimo 15 variedades de queso de la mano de Ángel Fernández.
Ángel es un maestro quesero de los de toda la vida, desde niño ayudaba a su madre a elaborar quesos con la leche y el cuajo de sus ovejas. Esto hace que su forma de elaboración y conocimiento sea verdaderamente tradicional. Puedes conocer un poco más de su historia aqui.
Nuestras catas son un viaje sensorial por el apasionante mundo del queso, te contaremos todos los entresijos de este producto tan especial .
Aprenderás sobre:
- La historia del queso: desde sus orígenes hasta la actualidad.
- Los diferentes tipos de queso: frescos, semicurados, curados, azules…
- Los procesos de elaboración: desde la selección de la leche hasta la maduración del queso.
- Las claves para degustar queso: cómo apreciar su aroma, sabor y textura.
Además de la degustación:
- Acompañamiento una copa de vino maridada con los quesos.
- Podrás formular todas tus dudas a Ángel Fernández.
¡Reserva tu plaza ahora mismo!
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Gonzalo Gutierrez –
Asistí a una cata de quesos organizada por Devas, y debo decir que fue una experiencia verdaderamente inolvidable. Desde el momento en que llegué, me sentí bienvenido y cómodo en el ambiente relajado y ameno que habían creado.
El maestro quesero, Ángel, demostró un conocimiento excepcional y una pasión contagiosa por el mundo de los quesos. Nos llevó a un viaje sensorial a través de variedades de quesos, incluidos tradicionales, gourmet y de autor, además de alguna sorpresa oculta (buenísima jaj). Cada queso fue cuidadosamente seleccionado y maridado con vinos deliciosos que realzaban sus sabores.
Aprendí muchísimo sobre las mezclas, los sabores y las curiosidades de cada queso, y me impresionó la riqueza de los detalles y las historias que compartió Ángel. La experiencia no solo fue educativa, sino que también fomentó la camaradería entre los asistentes, lo que hizo que la noche fuera aún más agradable.
Mercedes Herreros –
¡Experiencia inolvidablemente deliciosa!
Una velada espectacular. Degustamos 15 variedades de queso, cada una más deliciosa que la anterior, y aprendimos sobre sus orígenes y características. ¡El ambiente era cálido y amigable, y el maridaje con vino fue perfecto! Altamente recomendado.
Ximena Baena –
Muchas gracias Mercedes por tu comentario, para nosotros es muy importante tu opinión