Cremosito de Cabra al Vino

7,20

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Descripción

Queso fabricado en pasteurización lenta y coagulación enzimática que favorece una proteólisis media.

Asi es como este queso se hace  cremoso al paladar  y al madurarlo en vino de nuestra  tierra manchega, adquiere una gran variedad de sabores y matices  apareciendo desde el mosto de la uva, frutos rojos, hasta la hoja de la vid.  Al final encontrarás el característico sabor de la cabra.

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